复配增稠剂是一种食品添加剂，主要用于改善和增加食品的粘稠度，保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性，改善食品物理性状，并能使食品有润滑适口的感觉。食用增稠剂，又称食品稳定剂，能改善食品的物理性质、增加食品粘度，赋予食品以粘滑舌感的添加剂。食品增稠剂通常是指能溶解于水中，并在一定条件下充分水化形成黏稠、滑腻或胶冻液的大分子物质。它是在食品工业中有广泛用途的一类重要的食品添加剂，被用于充当胶凝剂、增稠剂、乳化剂、成膜剂、持水剂、黏着剂、悬浮剂、晶体阻碍剂，泡沫稳定剂、润滑剂等 。使用量为0.3~2%，悬浮稳定。质量稳定，耐酸碱、耐高温、高低温均不析水，不分层，不可逆。口感纯正，浓厚感强，细腻滑润。


【色    状】白色或淡黄色
【气    味】 无味或几乎无味
【性    状】呈粉末或颗粒状
【工艺特点】生物多糖与其他物料复配而成。

【产品特性】

1、增稠性：用于提高食品生产过程中的粘稠度。

2、稳定性：质量稳定，温度变化影响小。

3、吸水性：吸水性强。
【产品应用】用于熟肉制品、调理肉制品、肉馅、冻汁肉、奶糖、果汁软糖、牛轧糖、太妃糖、酸乳制品、保健食品、色拉、布丁、糕点、火腿肠、冰激凌和冰点心、果酱、颗粒状食品、各种罐头、软饮料及人造奶油、饮料、果冻夹心、胶原豆腐等食品。

【包装储存】
内包装：25kg PE袋包装；
外包装：25kg牛皮纸袋包装。
保质期：12个月。 
本产品在阴凉、避光、干燥处储存。